Buchimgo Nasıl Yapılır? / Patatesli Gözlemenin Muadili 😁

         Buchimgo? Nedir? Aslında lezzet olarak bizim patatesli gözlememize çok benzese de, yapılışı ve pratikliği nedeniyle tercih edebiliriz buchimgoyu. Üstelik ekonomik bir tarif. YouTube kanalından Buraya Tıklayarak izleyebilirsiniz.

         Malzemeler;

         3 ortaboy patates

         3 yeşil biber

         3 dal taze soğan

         3,5 çay bardağı un

         1 çay bardağından biraz az patates nişastası

         3 çay bardağı su

         1 tatlı kaşığı tuz

         Kızartmak için sıvı yağ 

Yukarıda malzemelerle 3-4 KİŞİLİK porsiyon çıkmaktadır. 1 KİŞİLİK yapmak isterseniz, malzemeleri birer birer kullanıp, un, su ve nişastayı dengelemeniz yeterli. Çok pratik bir tarif. Bir kaç kez yaptıktan sonra göz kararı ayarlayabiliyorsunuz hatta. Hadi şimdi mutlaka denemelisin.